Le centre de service est à mi-chemin entre l’assistance technique et le forfait. Ce type d'organisation permet à Mentat Conseil d'industrialiser ses développements en diminuant les coûts et au client de partager, encadrer, fixer les responsabilités (maîtrise d'œuvre, maîtrise d'ouvrage...) et les délais pour différentes parties selon des accords définis entre Mentat Conseil et le client.
